龍勝少數民族之侗族-龍勝溫泉官網

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【龍勝侗族概況】
    龍勝侗族主要分布在樂江鄉、平等鎮。
侗族自稱Gaeml（發音近似于漢語的“干”、“佄”或“更”字），明、清兩代曾出現“峒蠻”、“峒苗”、“峒人”、“洞家”等他稱。新中國成立后統稱侗族。民間多稱“侗家”,侗族使用侗語，現在大部分通用漢文。
    主要從事農業，兼營林木。林業以產杉木著稱。以生產魚粳稻為主，選育栽培有本民族獨特優質的水稻品系——“香禾糯”（Kam Sweet Rice) ；善用稻田養魚，創造和傳承了以“稻魚鴨共生”為特點的侗鄉有機農業文化遺產。有自己的民間戲曲---侗戲。
    侗族的簫與笛是中國傳統的樂器之一。侗族還以建筑藝術見長。每個寨子都有造型別致的木樓。這種不用一釘一鉚的木結構建筑吸收了中國古代亭臺、樓閣建筑的部分精髓。
【民族建筑】
鼓樓、風雨橋、風雨亭是侗族的主要標志。風雨橋因橋上建有長廊式，可遮蔽風雨的橋屋而得名。三江著名的程陽風雨橋，被定為國家級重點文物。橋上建有五座多腳寶塔，通道兩側有欄桿，形如游廊。橋梁結構不用一根鐵釘，只在柱子上鑿穿洞眼銜接，斜穿直套，結構精巧，十分堅固，令人嘆為觀止。
【侗族服飾】
    侗族人民大都穿自紡、自織、自染的侗布，喜青、紫、白、藍色,一般都喜歡戴銀飾。
    女子上著大襟、無領、無扣衣，下穿裙或褲。慣束腰帶，包頭帕。用黑、青（藍）、深紫、白等四色。黑青色多用于春、秋、冬三季，白色多用于夏季，紫色多用于節日。
    女裙不分季節，多用黑色。講究色彩配合，通常以一種顏色為主，類比色為副，再用對比性顏色裝飾。主次分明，色調明快而恬靜，柔和而嫻雅。洛香婦女春節穿青色無領衣，圍黑色裙，內襯鑲花邊衣裙，腰前扎一幅天藍色圍兜，身后垂青、白色飄帶，配以紅絲帶。
    男子裝束，近城鎮者與漢族無異，唯邊遠山區略有差別，穿右衽無領短衣，著管褲，圍大頭帕。有的頭留頂發。婦女裝束各地互有差別，有著管褲、衣鑲托肩、釘銀珠大扣、結辮盤頭者；有衣長齊膝、襟邊袖口褲腳有滾邊或花邊、挽盤發者；有著大襟衣、大褲管、柬腰帶、包頭帕、挽頭髻者；有著對襟衣、襯胸布、圍褶裙、系圍腰、著腳套或裹綁腿、髻插銀椎者；有寬袖大襟、衣滾繡有龍鳳花卉、長裙過膝，梳盤發者；也有著漢裝者。
【民族飲食】
    侗族人民的飲食普遍喜食辣椒和酸味。自行加工的“醅魚”、“醅肉”，貯藏十數年不壞。用油茶待客，是侗族人民的一種好客習慣。侗族的村落依山傍水，以南部地區最富有特色。村頭寨尾多蓄有古樹，溪流上橫跨“風雨橋”，寨中魚塘四布。按族姓聚居，鼓樓聳立其間。住“干欄”房，樓上住人，樓下關養牲畜和堆置雜物。大部分地區日食三餐，也有部分地方有日食四餐之習，即兩茶兩飯。兩茶是指侗族民間特有的油茶。油茶是用茶葉、花、炒花生（或酥黃豆）、糯米飯，加肉或豬下水、鹽、蔥花等為原料（有的地方還加菠菜竹蒿），制成的湯狀稀食，既能解渴，又能充饑，故常稱“吃油茶”。
    日常蔬菜十分豐富，除鮮食南瓜、苦瓜、韭菜外，大部分腌成酸菜。如：酸黃瓜、酸蘿卜、酸刀豆、酸蕨菜等。侗族日常菜肴以酸味為主。不僅有酸湯，還有用酸湯做成的各種酸菜、酸肉、酸魚、酸雞、酸鴨等。相傳腌酸菜始于宋代。
    侗族成年男子，普遍喜愛飲酒，所飲酒類大都是自家釀制的米酒，度數不高，淡而醇香。

【龍勝侗族概況】

【民族建筑】

【侗族服飾】

【民族飲食】